Tingkat kelaparan di dunia memiliki dampak yang signifikan terhadap kesehatan dan pembangunan. Kelaparan merupakan masalah serius yang masih dihadapi oleh banyak negara di dunia, terutama di negara-negara berkembang. Menurut data dari Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO), sekitar 690 juta orang di dunia menderita kelaparan pada tahun 2019.
Dampak dari tingkat kelaparan ini sangat beragam, salah satunya adalah terhadap kesehatan masyarakat. Menurut Dr. Tedros Adhanom Ghebreyesus, Direktur Jenderal Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), “Kelaparan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti kurang gizi, kekurangan vitamin dan mineral, serta menurunkan daya tahan tubuh.” Hal ini dapat berdampak buruk terhadap pertumbuhan dan perkembangan anak-anak, serta meningkatkan risiko penyakit infeksi.
Selain itu, dampak tingkat kelaparan juga dirasakan dalam pembangunan suatu negara. Sekitar 821 juta orang di dunia tidak mendapatkan cukup makanan yang bergizi setiap hari, sehingga hal ini dapat menghambat pembangunan ekonomi dan sosial suatu negara. Menurut Dr. David Nabarro, Koordinator Khusus PBB untuk Program Pangan Dunia, “Kelaparan adalah hambatan utama bagi pembangunan berkelanjutan dan penanggulangan kemiskinan.”
Untuk mengatasi masalah tingkat kelaparan di dunia, diperlukan langkah-langkah konkret dan kolaborasi antar negara. Menurut Prof. Jeffrey Sachs, Direktur Pusat Pembangunan Berkelanjutan Earth Institute, Universitas Columbia, “Penting bagi negara-negara untuk bekerja sama dalam meningkatkan akses terhadap pangan yang bergizi, serta mengembangkan program-program yang dapat mengurangi tingkat kelaparan di dunia.”
Dengan memperhatikan dampak tingkat kelaparan terhadap kesehatan dan pembangunan, diharapkan semua pihak dapat bersatu dalam upaya untuk memberantas kelaparan di dunia. Sebagaimana yang diungkapkan oleh Kofi Annan, mantan Sekretaris Jenderal PBB, “Tidak ada alasan bagi adanya kelaparan di dunia ini. Kita semua memiliki tanggung jawab untuk menciptakan dunia yang bebas dari kelaparan.” Semoga dengan kesadaran dan kerja sama yang kuat, kita dapat mencapai tujuan tersebut dan menciptakan dunia yang lebih baik bagi semua.